我国国家质检局监测出某知名牌子牛奶出现汞异常的情况，与《食品安全国家标准食品中污染物限量》的标准情况不一致，主要表现为有2个批次汞含量为0.034mg/Kg和0.045mg/Kg。大家都知道，汞不能再体内消化，会危害人体消化道的吸收让人发生肾衰竭，严重的还会引起人体的神经性疾病。

　　反渗透设备的重要性
　　此次牛奶发现汞异常事件引发人们思考，事实上，汞异常不等于超标和中毒，大家不用担心，如果一定要饮用的话，也要在之后多吃一些粗纤维的食物来排汞。
　　人类往往在自己遭到严重的损失之后才明白自己的错误，才会进行反思，吸取教训，我想如果没有牛奶汞异常事件，很长一段时间，将不会有人意识到反渗透设备的重要性。
　　但是在当今，由于各种水处理设备的出现，我们很少发生这种汞超标的事件，尤其是反渗透设备能够对于水当中的各种粒子进行处理，只要在进行牛奶添加水的处理当中运用反渗透设备很容易就能够去掉生产用水当中的汞物质，也就不会有这场汞异常的风波了，难道使用反渗透设备真的就这么困难吗。
　　知名牛奶品牌汞事件引发新思考
　　其实这还是和企业的利益相挂钩的，由于反渗透设备是近几年才出现的高新技术设备产品，对于拥有传统水处理设备的知名牛奶企业来说，购置新的反渗透设备不但要花费大量的资金，而且还将淘汰老一代的水处理设备，其认为没有这样的必要性，于是并没有采用反渗透设备。
　　但是由于传统设备在水处理当中并不能做到对于水中粒子的精确控制，对于汞的出现往往采用中和的方法来去除，这就造成一部分的汞离子可能不能彻底清除，这也就是汞异常的原因了。
　　在这里提示大家，生产食品企业为了防止类似知名牛奶品牌汞事件发生，可以考虑使用反渗透设备进行生产用水的处理，通过这个事件我们认识到反渗透设备对生产食品企业的重要性。